Buffets Froids

Panier de crudités et son anchoïade

Cochonnailles et salaisons

3 salades au choix

2 tartes au choix

Poulet grillé

Découpe de charolais

Longe de porc tranché

Plateau de 5 fromages

Cascade de fruit

Pain

Plats uniques

Paëlla

Gardiane de Taureau ; Jambon à la gauloise

Cuisse de canard confite ; Blanquette de porcelet

Nos formules

Plat + accompagnement+plateau fromage+dessert+pain

Cuissot de cochon à la broche

Cuisse de pintade sauce écrevisse

Civet de porcelet ; Alouette de Taureau

Taureau à la broche ; Sauté de biche

Gigot d’agneau ; Paëlla royale

Sauté de veau à la pancetta

Pied paquet

Entrée+plat + accompagnement+plateau fromage+dessert+pain

Repas à Thèmes

Sud Ouest

-salade périgourdine

-Cassoulet au confit de canard

-Fromage basque

-Tarte aux pruneaux et armagnac

Provençal, Alsacien, Savoyard...